es
Bachelor en Nutrición Humana y Dietética
Presentación
La alimentación, la salud y la innovación científica son los pilares para mejorar la calidad de vida de las personas.
El Bachelor en Nutrición Humana y Dietética es un programa integral que se ofrece en un formato de aprendizaje online. Los estudiantes adquieren una formación completa en nutrición y dietética, abordando temas como la bioquímica y fisiología, el diseño de dietas y menús, la seguridad alimentaria, la educación nutricional, la nutrición comunitaria, la dietoterapia, la investigación en alimentación, la sostenibilidad en el consumo de alimentos y la gestión en servicios de alimentación.
Este Bachelor está acreditado por la Agència de Qualitat de l’Ensenyament Superior d’Andorra (AQUA). La superación del programa da lugar a la obtención de una titulación oficial expedida por el Govern d’Andorra (o de una titulación oficial en Andorra) equivalente al nivel 6 del Marco Europeo de Educación Superior (EEES). Conjuntamente con el título, la universidad expedirá el Suplemento europeo al título que facilita el reconocimiento y la movilidad dentro del EEES.
Contribución a los ODS
ODS 2: Hambre Cero
Fomentarás la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición a través de estrategias que reduzcan el desperdicio de alimentos y promuevan hábitos de consumo responsables, contribuyendo a una agricultura más sostenible.
ODS 3: Salud y Bienestar
Promoverás dietas equilibradas adaptadas a las necesidades individuales, apoyando la prevención de enfermedades y mejorando la calidad de vida a través de la alimentación.
ODS 12: Producción y Consumo Responsables
Impulsarás un consumo sostenible de los alimentos, minimizando el impacto ambiental y fomentando la adquisición responsable en mercados locales para reducir el desperdicio y optimizar los recursos.
ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres
Sensibilizarás sobre el impacto de la alimentación en el medioambiente, promoviendo prácticas de consumo y producción responsables que contribuyan a la conservación de los ecosistemas y la biodiversidad.
Transforma el mundo
Buscamos personas que quieran desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la nutrición y la dietética, ya sea en el sector clínico, la salud pública, la industria alimentaria o la restauración colectiva, e incluso emprender en sus propios proyectos relacionados con la alimentación y el bienestar.
Son estudios especialmente recomendados para quienes tengan interés en áreas como la dietética y la nutrición clínica, la seguridad alimentaria, la educación nutricional, la investigación en alimentación, la gestión de servicios de alimentación o la sostenibilidad en el consumo de alimentos.
Lidera Proyectos
Te formarás en el ámbito de la dietética y nutrición para intervenir a través de la alimentación en la promoción de la salud de manera individual y colectiva, en la prevención y tratamiento de patologías susceptible de mejorar a través de la nutrición
Valores diferenciales
- El enfoque en la gestión de servicios de alimentación, fomentando competencias clave para liderar proyectos.
- La innovación en la industria alimentaria, a través de competencias específicas en tecnología y procesos, destacando la experimentación y el trabjo en entornos dinámicos e innovadores.
- Un enfoque proactivo hacia las tendencias y avances en nutrición y hábitos alimentarios, para responder a las necesidades actuales.
- Una formación práctica y aplicada, desarrollando habilidades técnicas culinarias y procesos que les permita poner en práctica los conocimientos en entornos reales.
ODS 2: Hambre Cero
Fomentarás la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición a través de estrategias que reduzcan el desperdicio de alimentos y promuevan hábitos de consumo responsables, contribuyendo a una agricultura más sostenible.
ODS 3: Salud y Bienestar
Promoverás dietas equilibradas adaptadas a las necesidades individuales, apoyando la prevención de enfermedades y mejorando la calidad de vida a través de la alimentación.
ODS 12: Producción y Consumo Responsables
Impulsarás un consumo sostenible de los alimentos, minimizando el impacto ambiental y fomentando la adquisición responsable en mercados locales para reducir el desperdicio y optimizar los recursos.
ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres
Sensibilizarás sobre el impacto de la alimentación en el medioambiente, promoviendo prácticas de consumo y producción responsables que contribuyan a la conservación de los ecosistemas y la biodiversidad.
Buscamos personas que quieran desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la nutrición y la dietética, ya sea en el sector clínico, la salud pública, la industria alimentaria o la restauración colectiva, e incluso emprender en sus propios proyectos relacionados con la alimentación y el bienestar.
Son estudios especialmente recomendados para quienes tengan interés en áreas como la dietética y la nutrición clínica, la seguridad alimentaria, la educación nutricional, la investigación en alimentación, la gestión de servicios de alimentación o la sostenibilidad en el consumo de alimentos.
Te formarás en el ámbito de la dietética y nutrición para intervenir a través de la alimentación en la promoción de la salud de manera individual y colectiva, en la prevención y tratamiento de patologías susceptible de mejorar a través de la nutrición
- El enfoque en la gestión de servicios de alimentación, fomentando competencias clave para liderar proyectos.
- La innovación en la industria alimentaria, a través de competencias específicas en tecnología y procesos, destacando la experimentación y el trabjo en entornos dinámicos e innovadores.
- Un enfoque proactivo hacia las tendencias y avances en nutrición y hábitos alimentarios, para responder a las necesidades actuales.
- Una formación práctica y aplicada, desarrollando habilidades técnicas culinarias y procesos que les permita poner en práctica los conocimientos en entornos reales.
Plan de Estudios
Adquiere todas las competencias en nutrición y dietética.
El plan de estudios del Bachelor en Nutrición Humana y Dietética tiene un total de 180 ECTS.
Está estructurado en 6 semestres que tienen cada uno una carga lectiva de 30 ECTS. Se compone de 29 unidades de aprendizaje de 6 ECTS, que hacen un total de 174 ECTS obligatorios y 1 unidad de aprendizaje Trabajo Final de Bachelor de 6 ECTS.
Primer Curso
Segundo Curso
Tercer Curso
Prácticas del Bachelor Online en Nutrición
Las prácticas externas del Bachelor en Nutrición humana y dietética introducen al estudiante en entornos profesionales vinculados con la nutrición, la restauración colectiva, la industria alimentaria, la salud pública y la nutrición clínica. Estas estancias permiten aplicar los conocimientos adquiridos en la titulación a situaciones reales, desarrollar competencias prácticas, habilidades de intervención, comunicación, trabajo multidisciplinar y responsabilidad ética.
Las prácticas presenciales son obligatorias y se llevan a cabo a lo largo de todo el curso académico donde se sitúan, permitiendo al estudiante una inmersión progresiva y continuada en su futuro ámbito profesional. Estas experiencias fortalecen la empleabilidad, ofrecen un contacto directo con el entorno laboral y preparan al estudiante para responder a los retos actuales en salud, alimentación y sostenibilidad.
El Bachelor incluye 5 asignaturas de prácticas, cada una de 6 ECTS y 150 horas presenciales, realizada bajo la supervisión conjunta de un tutor del centro colaborador y un tutor académico de la Universidad:
PRIMER CURSO
- Prácticas de iniciación profesional I – Restauración colectiva
SEGUNDO CURSO
- Industria alimentaria y laboratorio
- Prácticas de iniciación profesional II – Salud pública y ámbito comunitario
TERCER CURSO
- Prácticas de iniciación profesional III – Nutrición clínica y terapéutica
- Gestión de proyectos para nutricionistas
La Universidad proporciona centros de prácticas, aunque el estudiante puede proponer un centro que se ajuste a sus intereses y ubicación que deberá ser validado por la Universidad. Todas las solicitudes se gestionan dentro de los plazos establecidos en el calendario académico.
Gracias a nuestras alianzas con empresas líderes y partners estratégicos tendrás acceso a experiencias profesionales que fortalecerán tus competencias y te prepararán para los desafíos del mercado actual.
Complementos Formativos del Bachelor
Comprometidos con tu aprendizaje
En Universitat Carlemany, apostamos por la la filosofía del lifelong learning a lo largo de toda la vida, y es por eso que ponemos a tu disposición una serie de actividades complementarias opcionales para enriquecer tu experiencia en el Bachelor en Nutrición Humana y Dietética con nosotros. Creemos que la formación no solo debe ser académica, sino también práctica y orientada a la empleabilidad.
Talleres profesionales del mundo empresarial
Nuestros talleres son espacios virtuales donde compartir conocimientos actualizados y prácticos sobre una variedad de temas empresariales relevantes y de vanguardia.
Están diseñados para ofrecer tanto información teórica como aplicaciones prácticas.
Son una inversión estratégica para aquellos que buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en áreas clave para el desarrollo y la competitividad empresarial.
Los realizan profesionales expertos con una amplia experiencia en sectores clave como el financiero, análisis de datos y estrategia comercial.
Su trayectoria incluye roles destacados (directores generales, directores financieros, etc.) en empresas líderes tales como BBVA, La Caixa, Banco Santander, Volkswagen Bank España, FEMSA, Toyota Motor Co., KPMG, entre otras.
¿De qué manera?
- Modalidad online
- 16 conferencias
- Sesiones grabadas para su posterior visualización
- Sesiones de 1 hora y 30 minutos: 45 minutos de ponencia y 45 minutos de debate práctico.
Lead to Succeed
¿Qué es?
Ciclo de conferencias clave e imprescindible para desarrollar habilidades de liderazgo, mejorar la comunicación interpersonal, fomentar el crecimiento profesional, aumentar la productividad y el rendimiento, y ayudar a los profesionales a adaptarse al cambio y la incertidumbre en el entorno laboral.
¿Quién los realiza?
Expertos líderes en sus respectivas áreas y empresas que aportan una combinación única de experiencia, habilidades y conocimientos.
Algunos de los perfiles que impartirán estas conferencias son, por ejemplo, un consultor internacional de Mercer España (asesor de empresas líderes como Banesto, Santander y Aubay), un Director General de Tecnología y Operaciones en Santander Seguros o también un Business Continuity Manager en Volkswagen Bank España.
Todos ellos son ejemplos de éxito e innovación en sus respectivos ámbitos laborales.
¿De qué manera?
- Modalidad online
- 9 conferencias
- Sesiones grabadas para su posterior visualización
- Sesiones de 1 hora y 30 minutos: 45 minutos de ponencia y 45 minutos de debate práctico.
Excel Ascend
¿Qué es?
Programa intensivo de formación diseñado para aprender habilidades avanzadas cubriendo una variedad de temas como fórmulas avanzadas, análisis de datos, tablas dinámicas, macros y automatización, visualización de datos, entre otros.
Ideal para profesionales que desean mejorar sus habilidades en el manejo de datos y optimizar su eficiencia en el trabajo, así como para aquellos que buscan adquirir nuevas habilidades para avanzar en sus carreras.
¿De qué manera?
- Modalidad online
- Básico, Intermedio, Avanzado
- 30 Temas (2 temas/semana)
- Estructura semanal: demostración teórica + práctica + resolución actividades.
Reconocimiento de créditos
Si has iniciado o finalizado una titulación universitaria oficial o si estás en posesión de un diploma de formación profesional superior relacionado con el título universitario, y quieres estudiar en la Universitat Carlemany, puedes solicitar un estudio de Reconocimiento de Créditos para reducir el tiempo de estudio del título que quieres cursar.
Este trámite no tiene ningún coste para ti y te lo entregaremos en un plazo de 24 horas hábiles.
Convalida tus estudios y sigue creciendo
¿Estás pensando en cambiar de universidad o vienes de un FP de Grado Superior y quieres continuar hacia un Bachelor Oficial? En la Universitat Carlemany, te facilitamos el camino. Solicita tu estudio de reconocimiento de créditos, completamente gratuito, y descubre cómo puedes avanzar en tu formación sin perder el esfuerzo que ya has invertido. Nuestro equipo está aquí para ayudarte a dar el siguiente paso en tu carrera. Consulta con tu asesor
Metodología
Concilia el estudio con otras responsabilidades
Enfoque tecnológico
Aprende a aprender
Centrado en ti y guiado por docentes
Herramientas y recursos adicionales
Biblioteca de EBSCOhost
Base de datos Emeraldinsight
Equipo docente
Conoce al profesorado que impartirá este Bachelor
Empleabilidad
Te convertirás en un profesional altamente versátil, capaz de diseñar, gestionar y evaluar estrategias nutricionales innovadoras para mejorar la salud y el bienestar de las personas.
El ejercicio de las profesiones reguladas exige requisitos concretos en cada país. Para ejercer fuera de Andorra, debes consultar la información con el ministerio competente del país de destino.
Sector clínico, salud y bienestar
Si tu vocación es mejorar la salud y la calidad de vida a través de la alimentación, podrás desarrollar tu carrera como:
- Dietista-nutricionista clínico.
- Asesor/a nutricional.
- Especialista en gerontonutrición.
- Técnico/a en salud pública y educación nutricional.
Industria alimentaria y restauración
Si te interesa la innovación en el sector alimentario y la gestión de servicios de alimentación, podrás trabajar como:
- Especialista en control de calidad y desarrollo de productos.
- Gestor/a de servicios de restauración colectiva.
Investigación, emprendimiento y nuevas tecnologías
Si te apasiona la innovación y la investigación en el ámbito de la nutrición, podrás desempeñarte como:
- Investigador/a en nutrición y dietética.
- Emprendedor/a en empresas tecnológicas y startups.
- Nutricionista deportivo.
- Consultor/a en cooperación y ayuda humanitaria.
Acceso
Los futuros estudiantes que quieran acceder a enseñanzas superiores en Andorra, deberán solicitar el acceso a través del Ministerio responsable, de acuerdo con el artículo 9 del Decreto 17-06-2020.
Requisitos de documentación de acceso:
- Bachiller o bachiller profesional andorrano
- Diploma Profesional Avanzado (DPA) andorrano
- Titulación de Enseñanza Superior de Andorra
- Prueba de acceso a los estudios de enseñanza superior para personas mayores de 25 años
O las titulaciones equivalentes reconocidas por el Gobierno de Andorra.
Como estipula el Decret 17-6-2020 del Ministeri d'Educació i Ensenyament Superior de Andorra, las personas con calificaciones extranjeras pueden acceder a los niveles de la enseñanza superior estatal del MATES si cumplen con los requisitos de acceso a los niveles similares de la enseñanza superior que exija el sistema educativo del país donde han cursado los estudios previos, siempre que no haya diferencias sustanciales.
Las personas con calificaciones extranjeras de países con los cuales Andorra se haya obligado mediante un convenio o un acuerdo pueden acceder a los niveles de la enseñanza superior estatal del MATES, de acuerdo con las disposiciones establecidas al convenio o en el acuerdo.
Titulación
Las personas que superen todas las unidades de aprendizaje propuestas en el plan de estudios podrán solicitar:
- Título de Bàtxelor en Nutrició Humana i Dietètica expedido por el Ministeri de Relacions Institucionals, Educació i Universitats d’Andorra*.
- Suplemento Europeo al Diploma expedido por la Universitat Carlemany que certifica las asignaturas realizadas y calificaciones obtenidas, así como los ECTS que corresponden a cada una de ellas y al título en su conjunto.
*Plan de Estudios del Bàtxelor en Nutrició Humana i Dietètica aprobado por el Decret 34/2023 del Gobierno de Andorra.
El Bachelor en Nutrición Humana y Dietética es una titulación universitaria oficial del sistema educativo superior de Andorra con 180 ECTS.
Financiación
Inversión del programa:
- Precio ECTS: 80€.
- Precio ECTS convalidado: 15€.
- Precio curso académico (60 ECTS): 4.800€
- Precio semestral (30 ECTS): 2.400€
Descuentos:
- Descuento por fecha de matrícula: a consultar.
Financiación:
- Pago contado: descuentos a consultar.
- Aplazado: hasta 12 cuotas sin intereses.
¿Voy a poder solicitar el reconocimiento del título de Bachelor en mi país?
¿El título de Bachelor en Nutrición Humana y Dietética da acceso a un máster?
¿Puedo colegiarme?
¿Podré presentarme a oposiciones?
¿Cuánto dura el Bachelor en Nutrición Humana y Dietética y cuántos créditos tiene?
¿Qué salidas profesionales tiene Nutrición y Dietética?
FAQs | Preguntas Frecuentes
A continuación te facilitamos las preguntas frecuentes más consultadas del Bachelor Nutrición Humana y Dietética.