Alba Adot

Ha trabajado del 2015 al 2022 en el campo de la investigación en el centro de investigación en cocina Fundación Alícia. 

Actualmente, es una figura referente de dietistas-nutricionistas en la Atención Primaria de la Cataluña Central, y ejerce su profesión en diferentes centros de l'Institut Català de la Salut (ICS) en la zona del Bages y del Moianès. Compagina esta tarea con la docencia en la Universitat Carlemany.