¿Qué es la contabilidad de costes? ¿Qué objetivos tiene?
¿Qué es la contabilidad de costes?
La contabilidad de costes, que también se denomina analítica, es aquella que se centra en el análisis de costes y en su control. ¿Qué es lo que hace, en esencia? Calcular cuáles son los costes para las empresas, ya sea global o para la producción.
Aquí se incluye todo lo que implique un coste: desde la mano de obra a las materias primas, pasando por los suministros o los alquileres. En definitiva, una de las razones es marcar claramente cuánto cuesta producir una unidad de producto. Así se pueden tomar decisiones.
En estos casos, se hace una diferenciación entre costes directos e indirectos. Al final, lo que se consigue es tener una idea directa de la estructura de costes de un negocio.
¿Qué objetivos persigue la contabilidad de costes?
Los objetivos de la contabilidad de costes son diversos. Estos son los más importantes. Toma nota:
Recopilar toda la información
El primer objetivo de este modelo de contabilidad es recopilar toda la información disponible referente a los costes. Y esto es evidente, porque sin datos, es imposible tomar decisiones creíbles y acertadas. Por lo tanto, aquí ya hay una labor importante de captación de datos para poder estructurar la contabilidad.
Analizar detalladamente los costes
La contabilidad centrada en los costes permitirá analizarlos. Y, lo que es más, compararlos con otras empresas o partidas económicas de la empresa. Dicho de otra manera, se analizar á para saber si lo que se está gastando es lo correcto. Un objetivo de toda empresa es minimizar los costes, así que saber si se está pagando lo correcto o si hay picos injustificados es fundamental.
Tomar decisiones para optimizar el uso de los recursos
Las contabilidades de costes son centrales para que tomes decisiones centradas en laoptimización del uso de los recursos. Y esto no es baladí, habida cuenta que sin esta información no dispondrías de pautas exactas. En tiempos de Big Data, esto se hace más importante, si cabe. Por lo tanto, con todos estos datos, debidamente clasificados, el proceso será más fácil.
Conservar los activos de la empresa
Los activos de la empresa son necesarios para su funcionamiento. Y la contabilidad de costes es relevante porque proporciona los datos necesarios para saber cómo mantenerlos y cómo asegurar su viabilidad. Hay que saber, por ejemplo, si un activo es viable, si no lo es y cuánto cuesta su mantenimiento. De esta manera, se evitará hipotecar una empresa innecesariamente.
Estudiar la contabilidad general
El estudio de la contabilidad en los costes servirá, igualmente, para tener una idea más global de la contabilidad. Recuerda que la contabilidad de una empresa no se trata tan solo de analizar los balances, sino, también, de las cuentas de pérdidas y ganancias. Los costes, de una forma u otra, son también parte de esa contabilidad general.
En resumen, te ayudará a:
Proporcionar información para la planificación y el control interno a corto, medio y largo plazo.
Valorar las materias primas, productos semi acabados, acabados y demás activos derivados de la producción.
Calcular los costes no solamente del servicio o del producto acabado sino también deproductos intermedios, de los diferentes centros de producción o departamentos, entre otros.
Analizar los resultados económicos.
Planificar la gestión económica a través de la definición de objetivos, estrategias y tácticas a seguir para lograrlos.
Definir los recursos económicos y los presupuestos con los que cuenta la organización para alcanzar dichos objetivos empresariales.
Controlar la gestión midiendo si se está yendo en la dirección del cumplimiento de los objetivos establecidos o si, por el contrario, la empresa está incurriendo en una desviación presupuestaria.
Hacer una valoración de las existencias que quedan en el almacén a cierre de ejercicio.
Gestionar la toma de decisiones clave, desde fijar el precio de los productos hasta abandonar las líneas de producción que no sean rentables.
¿De qué se diferencia la contabilidad de costes de la financiera?
Lo cierto es que es relativamente fácil confundir las contabilidades de costes de la financiera. Para ser rápidos, podríamos decir que la primera es extraoficial y la segunda es la oficial. Pero podemos, también, señalar estas diferencias:
La contabilidad centrada en los costes tiene un carácter informativo y opcional. En cambio, la contabilidad financiera es obligatoria por ley. Vale la pena tenerlo presente. Al final, lo ideal es utilizar ambas magnitudes, pero hay que saber qué significan.
El objeto de estas contabilidades es completamente diferente y es interesante conocerlo. Mientras que la contabilidad de los costes se centra en el cálculo de estas cuestiones, la contabilidad financiera calcula los resultados de la empresa y su patrimonio.
La contabilidad de costes no entra en lo que haya sucedido en la empresa a nivel global. No en vano, no se tienen en cuenta las ventas, de manera que es diferente. Por lo tanto, no hay que perder la perspectiva de que la información que tendríamos así es parcial.
Y, finalmente, conviene recordar que las contabilidades de costes son de nicho, mientras que la financiera es general. Esta es la razón por la que muchas empresas desconocen la importancia de contabilizar los costes de forma sistemática, aunque sí lo puedan hacer ocasionalmente.
En consecuencia, no son las mismas contabilidades y, por esa razón, delimitar su objeto y funciones es crucial.
¿Cuándo hay que hacerla?
El timing de las contabilidades de costes es relevante, puesto que determinará cuándo implementarla y las decisiones posteriores a tomar.
Como principio general, podemos decir que esta contabilidad se puede hacer de dos maneras. En primer lugar, como proyecto de costes, para comparar distintas alternativas, antes de empezar a funcionar. Por otra parte, también se puede calcular cuando la empresa ya está produciendo o comercializando servicios.
Cada opción tiene sus ventajas e inconvenientes. Por ejemplo, el proyecto de costes es, al final, una proyección, pero puede variar cuando empieces a trabajar. La contabilidad, cuando ya la empresa funciona, analizará una situación que se está dando.
¿Es obligatoria?
La contabilidad de costes no es en ningún caso obligatoria. Y esto es, sin duda, uno de los aspectos que marca la diferencia con la contabilidad financiera.
Eso sí, que no sea obligatoria no implica que no sea altamente recomendable e, incluso, necesaria. No hay que engañarse: no hacer un análisis de los costes de la empresa y de tus productos es contraproducente. Por esta razón, lo que sí recomendamos es que lo hagas cuanto antes. Esto te hará ahorrar tiempo, dinero y, sobre todo, contratiempos.
La documentación que utilices para contabilizar los costes servirá, después, para la contabilidad financiera. Por lo tanto, un buen ERP te facilitará la información sin que tengas que dar vueltas.
Conclusión
La contabilidad de costes es central para ser más competitivos en las empresas. Y, también, es muy importante que se sepa diferenciar correctamente de la contabilidad financiera, o convencional. Con esta información, será todo más fácil, desde el Bachelor en Administración y Dirección de Empresas te ayudamos a conocer la contabilidad de costes y cómo usarla en compañías de diversa índole.